俗话说：打江山容易，守江山难。历史如此，保健食品市场也是如此。壮骨酒、鸿茅药酒、三株口服液，红桃k，无不是大放异彩而又归于沉寂。谈到保健食品市场，不能不说保健酒。作为一个传统与
现代并存的行业，如今的保健酒行业已经成为继白酒、啤酒、葡萄酒之后的“第四极”。而自上世纪50年代便问世、在风云际会的保健酒市场占有重要地位的“椰岛”品牌(椰岛鹿龟酒)是一个绕不开的话题。不妨为“椰岛”品牌近20年的发展之路做一个总结，理出保健酒品牌发展的一些脉络。 从无到有：“1、2不卖”树立“椰岛”品牌意识
1995年之前的椰岛鹿龟酒，还只是“鹿龟酒”。尽管上世纪50年代就已经工业化生产问世，但也只是海南的特产，顶多是在南方城市小有名气。
1995年是“椰岛”品牌的一个分水岭。椰岛从产品自然销售的“无品牌”阶段进入“有品牌”(椰岛)阶段。
当年秋，一家美国公司经过多年调查研究后，证实鹿龟酒的滋补保健酒效果确切，欲以1.2亿元天价购买鹿龟酒配方及生产权。其中涉及的民族品牌、知识产权保护、国有资产流失等问题引起了社会舆论的关注。此事经央视新闻联播等媒体报道后，引起了激烈反响，默默无闻的鹿龟酒一下子进入了全国人民的视野。最后椰岛股东大会经过投票否决了外商的天价购买。此事经央视新闻联播等媒体报道后，引起了激烈反响，默默无闻的鹿龟酒一下子进入了全国人民的视野。于是椰岛集团趁势将鹿龟酒推向大陆市场。
几乎是在一夜之间，市场上出了几十种鹿龟酒。由于椰岛集团的“鹿龟酒”是通用名称，不能进行商标注册保护，一时无法辨别，消费者深受其害。椰岛集团董事长甚至亲自带领打假队日夜巡视在市场上也无法阻止冒牌鹿龟酒的销售。
这时候的海南椰岛集团才意识到拥有一个品牌是多么重要。椰岛集团必须打出自己的保健酒品牌，“鹿龟酒”更名为“椰岛牌鹿龟酒”。经历了短期的传播后，椰岛鹿龟酒再次被消费者认可。至此，“椰岛”作为保健酒品牌开始为广大消费者所熟知。
从小到大：“父亲的补酒”成功切入礼品市场
与同时期的保健酒相比，椰岛鹿龟酒并不算突出。椰岛集团意识到：必须为椰岛品牌找到一个感情着力点，也就是找到椰岛品牌的核心诉求，找到属于自己的消费群体。
经过大量
市场调研，椰岛集团发现，有一个人 ，他时刻在我们身边，他和母亲一样伟大，但却常常被忽略，鲜少被赞美。他，就是我们的父亲。
椰岛鹿龟酒率先关注到了我们的父亲，并围绕“发现我的父亲”展开了一系列的整合营销活动。我们曾经年少轻狂，如今我们远离家乡，与父亲渐行渐远。那个曾经为我们遮风挡雨的父亲，那个曾经高大挺拔的父亲，如今已日渐苍老。可沉默寡言的父亲从不向我们表达感情，他只是如朱自清的《背影》中所说的：“他终于忘却我的不好，只是惦记着我，惦记着我的儿子。”发现我的父亲，理解他的坚强和脆弱，体会他的平凡和伟大。发现我的父亲，儿女能做的，就是为他送去健康和关爱。椰岛鹿龟酒，是送给“父亲的补酒”!
椰岛鹿龟酒充满真挚的系列活动引起了极大的社会反响，加上从高空到地面的全方位品牌传播，引起了儿女心中强烈的感情震撼。椰岛鹿龟酒成为了送礼送父亲的首选品牌。她代表的是子女远离父母的愧疚，代表的是子女深深的祝福，代表的是子女浓浓的情意和拳拳的孝心。
椰岛鹿龟酒的品牌定位和营销传播获得了极大的成功。
自2000年，椰岛鹿龟酒一跃成为保健酒业前三冠，并连续三年位居“免疫调节类”保健品全国销量之冠。椰岛品牌也逐渐提升内涵，从“父亲的补酒”扩展至传递“孝心文化”。2005年，“椰岛”商标获国家工商总局认定为“中国驰名商标”。2007年，椰岛鹿龟酒评选为中国名牌产品。这标志着椰岛保健酒真正进入了自己的品牌发展阶段。
从弱到强：科技创新提升椰岛品牌竞争力
产品质量是品牌的生命力。从1953年生产第一瓶鹿龟酒始，椰岛集团一直专注于保健酒的生产与研发。椰岛集团不断地优化生产工艺和流程，不断地更新和改造设备，不断地改善产品质量检测体系和方法，不断地优化技术和质量，提升提高研发与科技水平。
2009年，海南椰岛集团成立技术研发中心，并上马了椰岛新保健酒基地建设和小曲酒建设两个项目。技术研发中心担负起了公司现有产品改进、技术创新和新产品研发的重任，设立了保健酒、白酒技术部，下设产品稳定性、生产工艺、分析测试中心、中试车间，它的成立标志着公司将产品与技术的研发改进提升到了一个新的高度。小曲酒项目则填补了海南固态发酵白酒的空白，建成后将有效缓解基酒供应问题，显著提升产品科技含量。新保健酒基地建设，建成后将较大幅度地提高公司保健酒的生产能力，解决多年来公司产能制约发展的问题，使椰岛集团生产步入规范化、标准化、信息化、
现代化的轨道，生产技术达到了国际先进水平。
椰岛集团一系列举措进一步提升了了椰岛产品的科技含量，大大提升了椰岛品牌竞争力。
从单一到多元：新品开发继续推动品牌发展
自1995年椰岛鹿龟酒进入大陆市场，海南椰岛集团一心一意耕耘保健酒市场。凭借深厚的品牌底蕴和出色的市场表现，椰岛集团一直引领着保健酒业的发展，尤其是在礼品市场一枝独秀。随着椰岛鹿龟酒在保健酒市场的稳步前进，椰岛集团开始思考椰岛品牌的未来。
海南椰岛集团认为，未来人们的消费将渐渐从盲目走向理性，满足健康养生需求的保健酒将会有非常广阔的前景。已经在保健酒礼品市场站稳脚跟的椰岛集团，应该向保健酒即饮、家庭消费市场转变。
为此，椰岛集团及时开发出了瞄准主流消费市场的椰岛海王酒，开拓餐饮市场。椰岛海王酒滋补温和、口感醇和、后味净爽，在满足调养滋补的健康需求的同时，也满足了人们的口感需求，于潜移默化中行滋补之效。凭着亲民的价格和优越的口感，椰岛海王酒很快取得了成功。在福建、江西市场，椰岛海王酒一路高歌猛进，掀起了一股海派保健酒消费风尚。
2009年，海南椰岛集团优化公司产品结构，在保证品质和口感的前提下，推出一星350ML和500ML裸瓶装的椰岛鹿龟酒。经过了两年的市场培育，2011年一星椰岛鹿龟酒取得了重大市场突破，市场全面开花。让更多的人喝得起保健酒，享受健康和快乐。一星椰岛鹿龟酒深受消费者喜爱。
同时，随着消费升级日益加快，在高端保健酒空白市场，椰岛集团正在筹划上市椰岛高端滋补酒，以满足对高品质、高形象的高端保健酒需求。
“椰岛”品牌的未来版图很明朗：椰岛鹿龟酒牢牢占据着保健酒礼品市场，并逐渐渗透进餐饮和家庭饮用市场;椰岛海王酒、一星椰岛鹿龟酒也在即饮市场步步推进。自此，“椰岛”离中国保健酒第一品牌越来越近。
从最初的鹿龟酒到如今的椰岛鹿龟酒，“椰岛”品牌从产生到成熟，有成功的经验，当然也有失败的教训。一个品牌的兴起与成功，从来不是一蹴而就的事情。20年来，椰岛集团在保健酒上的投入，仅营销传播上的投入就超过二十亿。椰岛集团对保健酒消费市场的培育上可谓功不可没。“第一家通过gmp认证的保健酒企业”、“第一家保健酒企业上市公司”、“中国保健酒品牌价值第一”、“中国驰名商标”、“中国名牌产品”……椰岛集团也造就了一个个保健酒业的“ 第一” 和成功故事。
对于未来，海南椰岛集团董事长张春昌信心满怀：“保健酒是未来市场的最大需求之一。现在很多企业蜂拥而上，但椰岛这样负责任的企业还是会按照既定步伐，稳步前进，重视科技和硬件投入。我们相信，大浪淘沙后，剩下的将是最负责任、最被信赖的品牌。”
